Pulire i sacchetti della spesa riutilizzabili

David McNew

Le borse della spesa riutilizzabili sono ottime per l'ambiente e riducono i rifiuti di carta e plastica che entrano nelle nostre discariche. Alcuni negozi offrono anche un prezzo scontato per generi alimentari se porti la tua borsa della spesa. Le borse riutilizzabili possono essere realizzate con tessuti che vanno da fibre naturali come cotone e juta a tessuti sintetici, lavorati a maglia o uncinetto in una trama aperta, o realizzati con un film plastico più robusto rispetto alla comune busta di plastica.

Ma sono davvero sicuri da usare più e più volte per il cibo che la tua famiglia mangia?

Un rapporto di ricerca sulla sicurezza alimentare congiunto di ricercatori dell'Università dell'Arizona e della Loma Linda University in California ha rilevato che la maggior parte delle borse per la spesa riutilizzabili ospita più batteri nocivi. Oltre il cinquanta percento era contaminato da batteri ed E. coli era presente in oltre il 12 percento dei sacchi testati. Durante il loro studio, in un rapido sondaggio in un negozio di alimentari, il novantasette percento degli acquirenti ammette di non aver mai lavato le loro borse della spesa riutilizzabili.

La contaminazione incrociata si verifica quando carni, prodotti e cibi precotti vengono posti in sacchetti sporchi. E se usi le borse occasionalmente come una borsa per pannolini o una borsa da palestra, ancora più batteri entrano nella catena alimentare.

Uso corretto di sacchetti della spesa riutilizzabili

  • Le borse della spesa devono essere lavate dopo ogni uso quando si trasporta il cibo, proprio come si farebbe per lavare un asciugatutto. Questo è particolarmente importante per i sacchetti utilizzati per carni, prodotti e cibi precotti. Le buste utilizzate per la pulizia di forniture o di merci secche possono richiedere un po 'più di tempo tra un lavaggio e l'altro.
  • Avere più di una busta ed etichettare ciascuna busta come Carne, Prodotti, Caseificio, Merci secche, Prodotti per la pulizia. Oppure, usa una borsa colorata diversa per ogni tipo di oggetto acquistato. Ciò impedirà la contaminazione incrociata. Raddoppiare sempre con un sacchetto di plastica tutti gli oggetti come pollame e carne che potrebbero fuoriuscire. Anche se il contenuto non perde, potrebbero esserci batteri sul materiale di imballaggio.
  • Considera l'acquisto di borse di canapa riutilizzabili perché la canapa ha proprietà antimicrobiche e antimicrobiche naturali
  • Usa sacchetti di plastica riutilizzabili solo per il trasporto di alimenti, niente vestiti da palestra, pannolini, prodotti chimici o articoli per il giardinaggio. Una squadra di calcio dell'Oregon è stata infettata dal norovirus dopo che una borsa della spesa riutilizzabile è stata utilizzata per gli attrezzi.
  • Non lasciare borse non lavate nella tua auto. Il calore elevato è un incubatore perfetto per moltiplicare i batteri.
  • Non riporre buste della spesa riutilizzabili pulite nella sezione del marsupio del carrello della spesa. Questa è l'area più contaminata del carrello e i batteri possono trasferirsi nelle borse della spesa.
  • Le borse della spesa isolate devono essere pulite con la frequenza di quelle non isolate.

Come lavare borse della spesa riutilizzabili

Alcune borse hanno etichette con le istruzioni su come riciclare e dovresti seguire quelle indicazioni. Per quelli che non lo fanno, se la borsa è una borsa di tela intrecciata lavare in acqua calda con il vostro solito detergente. L'acqua calda è necessaria per uccidere E. coli e altri batteri. Questi possono essere asciugati o messi nell'essiccatore. I sacchetti di nylon devono essere lavati nello stesso modo, ma devono essere asciugati all'aria. L'alto calore può causare la fusione del nylon o la distorsione e l'indebolimento.

Per i sacchetti realizzati con fibre composite artificiali come polipropilene non tessuto e PET riciclato, lavare a mano o utilizzare il ciclo delicato nella lavatrice.

Tuttavia, questa è l'unica volta in cui l'acqua calda deve essere sempre utilizzata durante il lavaggio a mano o durante il ciclo delicato. Queste borse non dovrebbero mai essere messe nell'asciugatrice a fuoco alto. Lasciali asciugare all'aria.

Salta la candeggina del cloro che può danneggiare e indebolire le fibre del sacco. Se desideri fare il passo in più per disinfettare la borsa, usa un olio di pino o un disinfettante fenolico come Lysol.

Per tutti i tipi di buste della spesa, rimuovere tutti gli inserti (molti sono di cartone) e capovolgere ogni busta prima di lavarla e prestare particolare attenzione agli angoli e alle fessure attorno alle cuciture. Pulire eventuali inserti con un detergente spray disinfettante.

Le borse a rete, fabbricate o lavorate a mano o lavorate a uncinetto con fibre naturali, sintetici o plastici devono essere lavate a mano in acqua calda e lasciate asciugare all'aria.

Istruzioni Video: Come conservare le buste della spesa: il trucco pratico e veloce.

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